В Баварии в декабре 2024 года закроется одна из старейших пивоварен региона. Об этом пишет РИА «Новости» со ссылкой на местные СМИ. По данным агентства, Schlössle-Bier из Ной-Ульма варила пиво на протяжении 334 лет. Владелец пивоварни Криста Цоллер призналась, что ее площадка больше не может выдерживать конкуренции с промышленными гигантами.
Она добавила, что проблем частным пивоварням добавляет и немецкая бюрократия. «Потребление пива падает, но цены на сырьё и энергию растут. Мы уже десять лет терпим убытки в пивоваренном бизнесе», — отметила предприниматель. Цоллер заметила, что намерена закрыть только производство пива: ресторан продолжает приносить прибыль и будет и далее принимать гостей.
Свежие комментарии